kochen heißt leben!

Willkommen auf meiner Homepage! Es freut mich, dass du genauso viel Spaß am Kochen und Backen hast wie ich! Hier findest du immer neue , jahreszeitlich orientierte Rezepte, die leicht nach zu kochen und  zu backen sind. Außerdem gibt es ein eigenes Internetradio mit coolen Songs und Sendungen rund um das Thema Lifestyle und Kochen! Es werden auch immer wieder Videos gedreht, in denen ich die Gerichte koche- besonders bei meinem Lieblingssender, den ihr unten seht (die Werbung darf ich auch machen:) Gerne könnt ihr auch Fragen senden oder Anregungen weiter geben!

Mit dem Zweiten kocht man besser!!!!!

Folgt mir auf Twitter!

Riesen-Erfolg für Cook for life: Die drei Sou-Chefs der Kochschule Cook for life an der Ernst-Göbel-Schule in Höchst im Odenwald, Luca Koob, Zoé Pitz und Christopher Wolff erkochten sich am 26. April in Stuttgart beim Kochwettbewerb der Slow-Food-Messe die Goldmedaille! Mehr unter "Kochwettbewerb" - dort gibt es auch das gesamte Video der Show und natürlich auch das Sieger-Rezept!

Hier ist das begehrte Objekt!

Wir machen mittlerweile auch Catering und werden sehr gerne gebucht. Sprechen Sie uns an oder schreiben Sie eine eMail unter

catering

Großes Preisrätsel Vol 2! Zu gewinnen gibt es wieder eine Tasse mit Aufschrift "Cook for life- Kochen fürs Leben!

Ihr müsst nur folgende Frage richtig beantworten:

Welches Gewürz ist die Hauptgewürz-Zutat bei der "Nudelpfanne  Bombay"?

 

a) Estragon

b) Curry

c) Zimt

 

Das sollte nicht allzu schwer sein! Schreibt einfach bis zum 30. Juni 2019 (Einsendeschluss) die richtige Lösung an meine eMail-Adresse alexanderlink@gmx.de

                                                                       Der Rechtsweg ist natürlich ausgeschlossen. Viel Glück!

 

 

                                                                     Die Tasse aus der Sommer-Verlosung hat gewonnen: Sebastian Dunka aus Neckargemünd!

                                                                     Herzlichen Glückwunsch!

 

Rehgulasch mit Serviettenknödeln

Joghurt-Waldmeister-Dessert mit Granatapfel-Salsa

Torte anlässlich des Wettbewerbs "Thüringen Pokal"

Glasierte Hähnchenbrust mit Basmati-Reis an Guacamole, dazu ein warmes Mango-Chutney

Bratwurst-Scheibchen mit Kartoffelchips auf Linsengemüse

und Senf-Vinaigrette:

Fast Food trifft auf Haute Cuisine-so habt ihr bestimmt noch keine Bratwurst gesehen und gegessen!

Erdbeereis - selbst hergestellt! Nur der Urlaub an der Adria ist schöner!

Sommerliche Muttertagstorte- damit trefft ihr bestimmt den Geschmack!

Lachs mit Senfkruste, dazu Kartoffelstampf mit Paprika-Safrangemüse

Gegrillte Garnelen an grünem Spargel mit hausgemachter Pasta

Scheibchen von Thüringer Rostbratwurst mit selbst gemachten Gnocchi an einer Tomatensugo mit grünen Spargelspitzen

Buttermilch-Mango-Maracuja-Sahne

 

Diese Torte wurde von mir kreiert für das beste Lehrerkollegium der Welt!

Ravioli selbst hergestellt, mit einer Bärlauch-Ricotta-Füllung an einer Parmesan-Sahnesoße!

Festtags-Schokoladen-Torte

Lachsröllchen mit Avocado-Püree-Füllung an Limetten-Joghurt-Dip

Teriyaki-Lachs mit sautierten Zuckerschoten an selbst gemachten Bandnudeln

Neue Gerichte sind am Start- wie dieser Vorspeisenteller!

Safran-Risotto an gebratenen Garnelen

Spaghettini mit Tomatensoße- hier ist alles, wirklich alles selbst gemacht- auch die Pasta!

Feigen mal anders- mit Ziegenkäse überbacken

Kabeljau- schonend gegart

Eine neue, eigene Tortenkreation: Auch mit Basilikum kann man Torten backen!

Ihr Lieben, wer mich kennt, weiß, dass ich meinen Weg mit Jesus gehe. Daher wird Jesus auch auf dieser Homepage nicht auf der Titelseite fehlen! Zu Gottes Lobpreis und für euch zur Freude sind die drei unteren Lieder- nix Besonderes, aber von Herzen!

Download
Lege deine Sorgen nieder
Alex singt lege deine Sorgen nieder.mp3
MP3 Audio Datei 5.7 MB
Download
Wo die Liebe bleibt
Alex singt woe die Liebe bleibt.mp3
MP3 Audio Datei 6.1 MB
Download
draw me close to you
Alex singt draw me close.mp3
MP3 Audio Datei 5.2 MB

Do u know its Summer?

Mit diesem Dessert bestimmt!

Auch das Auge isst mit, wenn man den Salat wie ein Gemälde anrichtet!

Der Sommer kann kommen- mit herrlichen Sommerkreationen!

Bei sommerlichen Temperaturen ist ein fruchtiges Dessert wie der "Mango-Tango" genau richtig!

Zutaten

Beste Zutaten garantieren beste Ergebnisse!

Leidenschaft

Mit Leidenschaft und Spaß gelingt jedes Rezept!

Gewusst wie!

Mit der richtigen Technik und vielen Anwendungstipps wird das Ergebnis hervorragend!